Feestelijke quinoa bliss balls
In december mag alles een beetje extra schitteren en blinken. Deze feestelijke quinoa bliss balls stelen niet alleen de show omdat ze zo shiny zijn, maar vooral vanwege de heerlijke smaak!INGREDIËNTEN:
100 gram quinoa flakes50 gram witte amandelen
50 gram cashewnoten
100 gram gewelde dadels
2 à 3 eetlepels rauwe cacaopoeder
3 theelepels speculaaskruiden
Glitterspray
Eetbare glitters
BENODIGDHEDEN:
Keukenmachine
voor +/- 15 bliss balls
BEREIDING:
1) Meng de quinoa flakes, de amandelen en de cashewnoten in de keukenmachine tot een fijne mix.2) Voeg de dadels toe en meng tot er stevige pasta ontstaat.
3) Haal de pasta uit de keukenmachine en maak er een grote bal van. Leg 30 minuten in de koelkast.
4) Haal de bal uit de koelkast en strooi cacaopoeder en speculaaskruiden op een vlakke ondergrond.
5) Draai tussen je handpalmen kleine balletjes van de pasta. Rol de balletjes door de cacao en speculaaskruiden totdat ze helemaal bedekt zijn.
6) Versier de balletjes met glitterspray en eetbare glitters en serveer op een mooie schaal.